venerdì 10 luglio 2015

Blini con mousse di salmone

http://www.vitamaker.it

I Blini sono delle specie di crepes provenienti dalla cucina russa. Ricettosando le ha pensate abbinate a una mousse di salmone e yogurt greco o, meglio ancora, kefir.

3 commenti:

  1. Come antipasto sembra molto interessante e anche leggero. Vorrei provare a farlo, ma lo yogurt kefir come si fa? Ciao da Elena

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    1. ciao Elena, devi trovare i kefiran per produrlo, non è fattibile con quelli in commercio, ci sono molti donatori ne trovi di seri nel gruppo fb collegato al mio post dove lo descrive, leggi qui , Ricettosando http://www.ricettosando.it/2015/04/kefir-ricetta-di-salute.html

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    2. Grazie Luisella ho visitato il link che mi hai indicato e ho le idee mmolto più chiare.

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