martedì 29 dicembre 2015

Vol au vent

http://www.ricettosando.it/2011/12/volauvent.html

A due giorni dalla notte di Capodanno, proponiamo alcune ricette ideali da preparare per un cenone moderno, facile da consumare e molto, molto sfizioso. Il successo è assicurato. Cominciamo con i vol au vent, perfetti per essere preparati in mille modi, con mille farciture differenti.
Si possono consumare anche in piedi e, secondo la filosofia finger food, si possono mangiare con le mani. Ricettosando, il nostro partner di fiducia per la cucina e le ricette, oltre alla preparazione dell'involucro di pasta sfoglia, ha previsto una serie di otto farciture, tutte modificabili a nostro piacimento, secondo i gusti personali. Allora, sotto con la fantasia. Ricettosando

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